切り口も、カフェ巡りから食材研究、調理までとにかくなんでも！です。

お菓子の包み紙やパンフレットの一部等を切り抜き、資料として気まぐれにペタペタ貼ったりするのも想定（これまでもそういうノートが何十冊もある）。
「食」を楽しむことなら何でも！という設定。

【自己紹介】
かつては友人を訪ねるついでに、アメリカ・カナダ＆トロピカルリゾート系を中心に、そこにしかない食の楽しみを追いかけるのが好きだった。
今は「足元」の日本ならではの食文化や、日本で味わえる世界の味、自分で作るマニアックな料理等々、これまで目を向けていなかったカテゴリーにも注力している、さすらいの「食べびと」！